نصائح لصنع خيارات الغذاء الصحي

اتباع نظام غذائي صحي ليس بالضرورة مملة، أسيبيد أو لا طعم له. على العكس من ذلك، يتضمن نظام غذائي صحي الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية وغنية في الفواكه والخضروات والألياف الغنية والأطعمة الحبوب الكاملة والدواجن واللحوم الخالية من الدهون والأسماك ومنتجات الألبان قليلة الدسم. مفتاح اتباع نظام غذائي صحي هو في اتخاذ خيارات غذائية صحية وليس في تجويع نفسك أو الامتناع عن بعض الأطعمة.

الدهون المشبعة تؤثر سلبا على مستويات الكولسترول في الجسم ويجب تجنبها. في حين أن الدهون غير المشبعة ليست ضارة، فإنه لا يزال فكرة جيدة للحد من كمية الدهون عموما. تجنب جميع الأطعمة التي هي المقلية والحفاظ على جميع الأطعمة المقلية إلى أدنى حد ممكن. تناول الدواجن دون الجلد واختيار اللحوم الهزيل، الحليب منزوع الدسم ومنتجات الألبان قليلة الدسم يساعد أيضا على الحفاظ على استهلاك الدهون في الاختيار.

إن زيادة تناول الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون المرقط والرنجة والسلمون يوفر للجسم أحماض أوميغا three الدهنية الأساسية التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. ومع ذلك يمكن أن تقلل الأسماك القلي فوائدها الصحية. بدلا من ذلك، يجب أن يكون المشوي الأسماك، مشوي، مسلوق أو خبز.

التقليل من تناولك من الأطعمة عالية الكوليسترول مثل صفار البيض والمحار والحليب الكامل ولحوم الأعضاء بما في ذلك الكبد هو جيد لقلبك.

بما في ذلك الكثير من الفواكه الطازجة في النظام الغذائي الخاص بك سوف تساعد جسمك على الحصول على الكمية المطلوبة من السكر الذي يتطلبه. تقليل استهلاكك من السكر المكرر وكذلك الطعام والمشروبات التي تحتوي على السكريات المضافة من أجل منع الإصابة بمرض السكري.

استبدال الأطعمة التي تكون منخفضة في الألياف بما في ذلك الخبز الأبيض والرقائق والحلوى مع الأطعمة التي تحتوي على الألياف القابلة للذوبان بما في ذلك وجبة الشوفان ونخالة الشوفان والفراولة والبازلاء والفاصوليا وكذلك الألياف غير القابلة للذوبان بما في ذلك حبوب القمح واللفت والجزر والقمح الكامل الخبز، أيضا، بروسل، براعم.

شرب ما لا يقل عن 9 أكواب من الماء يوميا من أجل البقاء رطب بشكل جيد. تجنب شرب الكثير من المشروبات الكافيين بما في ذلك الشاي والقهوة وكولاس، والتي هي مدر للبول تسبب الجسم لتفقد المياه والحصول على المجففة.

You might be interested in