لماذا البروتين مهم لمرضى جراحة البدانة

كما هو الحال مع جميع العمليات الجراحية، جراحات السمنة هو شيء خطير، وينبغي أن يتم إلا بعد توصية من قبل الطبيب. يجب أن تكون من بين أولئك الذين يدرسون هذا الإجراء، يجب أن تتعلم كل ما تستطيع مسبقا حتى تعرف طبيعة الدقيق للجراحة والمضاعفات المحتملة التي يمكن أن تنتج.

نظام غذائي ما بعد السمنة جراحة من المرجح أن تكون مختلفة جدا عن أي شيء كنت 'كان سابقا. سوف تتغير عادات تناول الطعام الخاصة بك تماما. سيكون لديك لتجنب الأطعمة التي هي عالية في الدهون والكربوهيدرات، في حين لا يزال الحصول على الكثير من البروتين. الحاجة للبروتين أمر حيوي خصوصا بعد الجراحة لأنه يعزز انتعاش الأنسجة، ولكن حتى بعد فترة طويلة من الجراحة قد انتهت، والبروتين يكون مصدرا قويا للطاقة وداعم لجهاز المناعة الخاص بك.

حيث تحصل على ثلاث وجبات يوميا، جنبا إلى جنب مع الوجبات الخفيفة بين وجبات صحية صحية ومعبأة بالبروتين.

حيث يحصل جراحات السمنة على بروتين

استشر طبيبك للتأكد من أن النظام الغذائي الخاص بك هو شيء من شأنه أن يجتمع الاحتياجات الغذائية الخاصة بك. لمريض جراحات ما بعد السمنة، فمن المؤكد أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين. ليس كل البروتين هو نفسه، ولكن. بعض سوف يسبب الحساسية في بعض المرضى في حين يجري أفضل خيار ممكن للآخرين. أنواع البروتين الأكثر شيوعا هي البيض والكازين وفول الصويا والأرز ومصل اللبن.

البروتين من حميتك

مصدر شائع وبسيط للبروتين هو الفاصوليا. لا يهم حقا أي نوع من الفاصوليا، سواء. فول الصويا، الكلى، بينتو أو الفاصوليا المخبوزة سوف تخدم كل فقط لتوريد لكم مع البروتين. اللحوم الحمراء عالية أيضا في البروتين، ولكن بشكل عام، والفاصوليا لديها المزيد من البروتين في نسبة إلى كمية متساوية من اللحوم الحمراء. أيا كان الخيار الذي تختاره، فهي على حد سواء خيارات صحية وتذوق كبيرة لتعطيك كل من البروتين الذي سوف تحتاج.

الدواجن والبيض يمكن أن توفر لك أيضا مع كمية صحية من البروتين. فقط تذكر أن اللحوم البيضاء أفضل من اللحوم الداكنة، لأن اللحوم الداكنة لديها محتوى الدهون أعلى بكثير. فقط ثلاثة أوقية من اللحم الثدي لوازم أكثر من 25 غراما من البروتين، وهو ما يقرب من نصف الكمية الموصى بها يوميا. طريقة ممتازة أخرى للحصول على البروتين الذي تحتاجه هو من خلال الأسماك، والتي هي أيضا منخفضة في الكربوهيدرات والدهون المشبعة.

هناك الكثير من البروتين الموجود في منتجات الألبان أيضا. مصل اللبن هو قاعدة مشتركة من مكملات البروتين.

مصل اللبن

العديد من كمال الاجسام والرياضيين أقسم من مصل اللبن كما كونها كبيرة مصدر البروتين. منذ ذلك بسرعة وسهولة هضمها، مصل اللبن يساعد على إعادة بناء العضلات بعد التدريبات. نضع في اعتبارنا أن مصل اللبن مشتق من الحليب، لذلك أي شخص مع حساسية الألبان أو عدم تحمل اللاكتوز يجب أن تبقى بعيدا عن هذه المكملات الغذائية.

كاسين

كاسين هو أيضا منتج الألبان – مصل اللبن هو في الواقع مصنوعة من الكازين، ونتيجة ثانوية صناعة الجبنة. الكازين هو أيضا شعبية كمصدر البروتين. يستغرق وقتا أطول للجسم لاستيعاب ذلك، ولكنه يستمر أيضا لفترة أطول. ليس فقط الكازين بروتين كامل، ولكن حتى بعض الناس الذين يعانون من اللاكتوز قد أبلغوا عن تناول الكازين دون أي آثار سيئة على الإطلاق.

الصويا

أولئك الذين لديهم حساسية أو عدم تحمل اللاكتوز سوف الحب فول الصويا كمصدر للبروتين. وهي مصنوعة بالكامل من منتجات فول الصويا، مما يجعلها مثالية للنباتيين. بروتين الصويا هو أيضا خال تماما من الدهون المشبعة والكوليسترول – ويعتبر واحدا من المصادر الأكثر أمانا من البروتين المتاحة، على الرغم من أن البعض قد أبلغ عن مشاكل في الجهاز الهضمي. مثل الكازين، يعتبر فول الصويا أيضا بروتين كامل.

رايس

بروتين الأرز لا يحتوي على الغلوتين و منخفض في السكر والدهون والكربوهيدرات. كل هذه العوامل تجعلها خيارا آخر عظيما لأولئك الذين يعانون من الحساسية وعدم تحمل اللاكتوز. بل هو أيضا خيار كبير للنباتيين. بروتين الأرز غالبا ما يأتي في شكل مسحوق، لذلك يمكن أن يتم في يهز أو العصائر أو حتى إضافتها بسلاسة إلى الوصفات المفضلة لديك. مكملات بروتين الأرز مصنوعة من الأرز البني، والأرز هو بروتين كامل، يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية وغير الضرورية.

بيضة

لقد رأى الجميع فقط بعض لاعبي كمال الاجسام السينمائي او التلفزيوني، بيض من الزجاج. قبل أن تكون مكملات البروتين متاحة للجمهور، كانت البيض ما تم استخدامه. ولحسن الحظ، ليس علينا اللجوء إلى هذه الممارسة اليوم. مكملات البروتين المصنوعة من بروتين البيض توفر كل من بروتين البيض الذي يمكن أن تحتاجه من أي وقت مضى دون خطر أن يصبح مريضا بعنف بعد البلع عدة بيض خام. بالطبع، يجب على الناس الذين لديهم حساسية من البيض أو الدجاج تجنب ملاحق البروتين البيض.

مكملات البروتين لمرضى جراحة السمنة

بعد إجراء البدانة، والتمسك اتباع نظام غذائي صحي أهمية خاصة لضمان فقدان الوزن السليم. يجب اتباع النظام الغذائي بدقة، مع نسبة عالية من البروتين بحيث يمكن الحفاظ على التمثيل الغذائي للمريض ومستوى الطاقة على كمية جيدة من الطعام أقل.

مكملات البروتين تأتي في العديد من أصناف مختلفة، وهناك متأكد من أن يكون شيئا للجميع . هل تحب الشوكولاتة؟ هناك حانات بروتين الشوكولاته التي ليست لذيذة فقط، ولكن معبأة مع جميع الفيتامينات والمواد الغذائية التي سوف تحتاج إلى الاستمرار من خلال يومك. هناك أشكال أخرى يمكنك الحصول على البروتين الخاص بك في كذلك، بما في ذلك المساحيق والسوائل، لقطات البروتين والكبسولات.

مسحوق البروتين: يوم حافل يحتاج إلى حل بروتين سريع وسهل. مسحوق البروتين مثالي لنمط الحياة سريع الخطى. هناك مساحيق البروتين التي يمكن أن تكون في الهزات والمساحيق التي يمكن إجراؤها في العصائر أو المساحيق التي يمكن مزجها في وصفات مختلفة.

بروتين السائل: هذا النوع من البروتين تكملة مثالية للهزات والعصائر. بعض أنواع يمكن أن يكون في حالة سكر كما هو. ويمكن استخدامها بعد التدريبات للمساعدة في الانتعاش العضلات أو لاستبدال وجبة تماما.

لقطات البروتين: هذه المشروبات الصغيرة سوف تزود خمسة وعشرين إلى ثلاثين غراما من البروتين كل وتعطيك دفعة من الطاقة في جزء صغير من تكلفة مشروبات الطاقة. أنها تأتي في مجموعة متنوعة من النكهات الفاكهة كبيرة.

You might be interested in