.من حساب الأخت المبدعه شيخ المحشي ========= ١/٤ كيلو لحم بقري مفروم ممكن غنم حس…

.من حساب الأخت المبدعه @hadeel4cooking
شيخ المحشي
=========
١/٤ كيلو لحم بقري مفروم ممكن غنم حسب الرغبة
١/٢ كوب بصل مفروم
١ مغلف تتبيلة مشكلة من ماجي
١/٣ كوب صنوبر محمص
١ كيلو كوسا محفورة
٢ كوب لبن زبادي
١/٢ كوب ماء
ملعقة ونص كبيرة نشا
في طاوة على النار نضيف اللحم المفروم والبصل مع بعض ونقلبهم على نار عالية الين يتغير لون اللحم وتنشف عصارة اللحم نضيف التتبيلة المشكلة من ماجي والصنوبر ونقفل النار ونخلي اللحم يبرد.
بعد مايبرد اللحم المفروم راح نحشي الكوسة باللحم ونقليها في زيت غزير الين تتحمر الكوسا او نحمرهم في شوية زيت من كل الجهات
في خلاط الجك نضيف اللبن الزبادي والموية والنشا ونخلطهم ونصبهم في قدر على النار ونحرك اللبن الين يغلي نضيف الكوسا المحمرة ونخلي الكوسا تنطبخ مع اللبن لمدة ١٥ الى ٢٠ دقيقة على نار متوسطة لهادية.

#طبخات #طرابلس  #اكلات_خفيفه #اكل_تركي #أكل_لبناني #الشيف #الشيف_بوراك #مكرونه #شاورما #شاورما_دجاج
#فلافل #رز #كبسه #مجبوس #السعودية #الرياض #الدمام_الخبر #البحرينية #الاردن #الامارات #اكلات_شامية #اكلات_شعبية #الشيف_بوراك #اكل_صحي #اكلات_مصرية #اكلات_خفيفه #اكلات_سهله #اكل_بيت #اكل_تركي #تكميم #اخبار #طبخات_لذيذه #منسف

 

طبخات ,طرابلس  ,اكلات_خفيفه ,اكل_تركي ,أكل_لبناني ,الشيف ,الشيف_بوراك ,مكرونه ,شاورما ,شاورما_دجاج
,فلافل ,رز ,كبسه ,مجبوس ,السعودية ,الرياض ,الدمام_الخبر ,البحرينية ,الاردن ,الامارات ,اكلات_شامية ,اكلات_شعبية ,الشيف_بوراك ,اكل_صحي ,اكلات_مصرية ,اكلات_خفيفه ,اكلات_سهله ,اكل_بيت ,اكل_تركي ,تكميم ,اخبار ,طبخات_لذيذه ,منسف

برعايه

http://shoppingdealer.com 

http://ymarryme.com 

http://semnatv.com 

 

loading...

You might be interested in